De Rohda Business Club (RBC) legt regelmatig een werkbezoek af. Dit keer aan BROOD & KO in de Prins Hendrikstraat. In alle vroegte verzamelden zich 27 aangesloten leden in de bakkerij van Ko van Daalen, zelf ook lid van de RBC. Daar kregen de ondernemers een overheerlijk ontbijt voorgezet. Voorzitter Erik Dijk was erg te spreken over het programma. ,,Ko van Daalen is een bevlogen ondernemer en hij heeft ons laten zien hoe hij op ambachtelijke wijze brood maakt.’’ Als afronding van het leerzame en zinvolle uitstapje gingen de RBC-leden zelf aan de slag met het maken van ovenverse slagroomtaart.
Behalve lid van de RBC, is Van Daalen sinds kort ook voorzitter van de Bodegraafse Ondernemers Vereniging (BOV). De Bodegraver is eigenaar van zes winkels BROOD & KO, waarvan twee in Bodegraven.
Door: Ad van den Herik
