Op vrijdag 23 en zaterdag 24 september vindt het 8ste Borefts Bier Festival plaats bij Brouwerij de Molen. Dit jaar is toegang alleen mogelijk met een ticket dat via een link op de website te bestellen is. De zaterdag is inmiddels uitverkocht.
Tijdens het festival dat beide dagen van 12.00 tot 22.00 uur duurt kunnen bezoekers proeven van meer dan 200 bieren van in totaal 19 brouwerijen. Er zijn dit jaar brouwerijen uit onder andere Rusland, de VS, Letland, Zweden, Schotland en natuurlijk Nederland.
Het internationaal georiënteerde festival trekt bezoekers van over de hele wereld. In 2015 werden maar liefst 40 verschillende nationaliteiten geteld. Het festival wordt in de wereld van craft beer kenners gezien als gezaghebbend festival als het gaat om het ontdekken van nieuwe (internationale) brouwtalenten en goed craft beer in talloze stijlen.
Brouwerij de Molen is een internationaal gevierde craft beer brouwerij. De bieren worden geëxporteerd naar meer dan 35 landen en zijn ook in Nederland steeds vaker te vinden. Craft beer brouwerijen onderscheiden zich van reguliere brouwerijen (waar ook ‘speciaal bier’ onder gekwalificeerd wordt) door het niveau van experimenteren, innoveren, samenwerkingen en gebruik van ingrediënten. Dit uit zich bij Brouwerij de Molen onder andere in de eindeloze lijst van bieren die zij vaak eenmalig gebrouwen hebben en de constante waardering in ranglijsten van consumenten, professionals en internationale award uitreikingen. Brouwerij de Molen zelf presenteert op Borefts 40 bieren, veelal ‘one -offs’.
Ook Brouwcafé de Molen is onderdeel van het festival daarom zijn de openingstijden aangepast. Op donderdag is er geen diner-service en op zondag is het brouwcafé gesloten. Op de vrijdag en zaterdag van het festival is het brouwcafé alleen geopend voor bezoekers van het festival.
Ingezonden bericht
