Sanne Westphal had zich in oktober 2022 gekwalificeerd voor de finale van het Nederlands Barista Kampioenschap. Vorige maand vond dit evenement plaats en daar mocht ze zich winnaar noemen van de Louis Claus trofee (prijs voor aanstormend talent).
Ruim twee jaar geleden start zij Koffiebar TREF, samen met compagnon Richard Vredeveld. Vanaf september werd ze volledig eigenaar en besloot zich dan ook nog in te schrijven voor de voorrondes van het kampioenschap. En met succes! Naast de prijs voor aanstormend talent eindigde ze op plek vijf tijdens de finale Nederlands Barista Kampioenschap
Ze dankt iedereen voor het meeleven en de succes wensen zegt ze op social media. “Het ging anders dan gehoopt, maar ik heb ontzettend genoten en onwijs veel geleerd. En tja, met die prijs voor aanstormend talent denk ik toch dat dit niet de laatste keer is dat ik mee doe aan deze wedstrijd…
Koffiebar tref vind je in de Prins Hendrikstraat 8 in Bodegraven