Elke maand is er Open Tafel in de Rijngaarde. Tafelronde 158, de serviceclub van enthousiaste Bodegraafse vrijwilligers onder de 40 jaar, serveert dan een lunch aan Bodegravers op leeftijd die zelf niet altijd meer de deur uit kunnen of gaan. De eetzaal is dan gevuld met een grote groep ouderen die gezellig met elkaar een lunch nuttigen die is gemaakt door een lokaal restaurant en wordt uitgeserveerd door de heren van de Tafelronde 158. Afgelopen zondag, 8 april, vond er een speciale editie van deze lunch plaatst, de Open Tafel On Tour. En zoals die naam al doet vermoeden, werd dit keer een andere locatie aangedaan dan Rijngaarde. Het Kookstation, sinds jaar en dag een deelnemend restaurant van de Open Tafel, stelde het restaurant beschikbaar voor de bezoekers van de Open Tafel. De vrijwilligers van de Tafelronde haalde de ouderen op bij Rijngaarde en een enkeling kwam op eigen gelegenheid naar het restaurant dat is gevestigd in de oude stationsrestauratie en normaal alleen open is voor groepen die een kookworkshop volgen.
In een zonnig Kookstation werd gestart werd er als extra verwennerij; een stuk carrotcake aangeboden door Brood&Ko. Daarna stond er een mosterdsoep op het menu. Het hoofdgerecht bestond uit een lekker stuk sukade met bloemkool en een krieltje om af te sluiten met een lekker chocoladedessert, aangeboden door de Zoete Inval. Na het uitserveren van de gerechten was het steeds opvallend stil, er werd zo gesmuld van het eten, dat er even geen tijd was om te praten.
De gasten genoten echt zichtbaar, zowel van het eten, van elkaar als de omgeving. Want op een station is er toch altijd bedrijvigheid van passagiers en treinen die passeren. Aanleiding voor deze Open Tafel On Tour is dat veel van de vaste bezoekers aan de heren van de Tafelronde vertelden dat ze eigenlijk nooit zelf meer uit eten gaan, en ook niet wisten hoe de restaurants die het eten van de Open Tafel verzorgen, er in het echt uitzagen. Voor de Tafelronde werd het hierdoor een uitdaging om de gasten ook een keer mee te nemen naar een restaurant. Er hadden zich maar liefst 38 gasten aangemeld en zij waren zeer enthousiast over deze variatie op de Open Tafel. De Tafelronde 158 beraad zich op een mogelijk vervolg van de Open Tafel On Tour en bedankt de betrokken lokale ondernemers voor hun inzet en bijdrage.
Foto’s: Lisanne van Uunen
