Op dinsdag 13 november 2018 organiseert Platform-Z een bedrijfsbezoek aan Vergeer Holland.
Laat je bedrijf ook rijpen
Maak kennis met een echt ReBo-bedrijf, namelijk Vergeer Holland. Vergeer Holland is een 100% familiebedrijf, gevestigd in zowel Reeuwijk als Bodegraven (distributie). Hun kaas wordt op een unieke en traditionele manier gerijpt. Vergeer Holland zorgt voor de ideale omstandigheden en alle ingrediënten kunnen herleid worden naar de bron. De kaas wordt door kritische kaasmeesters geproefd en gekeerd.
De ideale omstandigheden en een kritische blik hebben dit bedrijf gerijpt tot één van de belangrijkste kaasrijpers én -verkopers van Nederland met internationale bekendheid.
Benieuwd hoe deze kenmerken ook jouw bedrijf kunnen laten rijpen? We nemen je mee op een rondleiding in het kloppend hart van Vergeer Holland, de kaasrijperij!
Het programma ziet er als volgt uit:
19.00 uur Ontvangst
19.30 uur Welkomstwoordje Platform-Z
19.45 uur Presentatie door Diederik Vergeer, algemeen directeur van Vergeer Holland
20.05 uur Rondleiding Vergeer Holland
21.30 uur Napraten met een drankje en hapje
22.00 uur Afsluiting
Onder ideale omstandigheden en met een kritische blik krijgt de kaas van Vergeer Holland meer smaak en karakter. En misschien proeven we dat.
Wanneer? Dinsdag 13 november 2018
Hoe laat? Start om 19.30 uur, inloop vanaf 19.00 uur
Waar? Reewal 18, 2811 PT in Reeuwijk
Kosten? Gratis voor leden, niet-leden 15 euro
Aanmelden? platform-z.nl/agenda
Netwerken en gezelligheid
Workshops en presentaties bij Platform-Z eindigen uiterlijk om 21.30 uur, zodat er na afloop nog ruimschoots gelegenheid is om na te praten en te netwerken. Natuurlijk met een hapje en een drankje.
