Woensdagmiddag 22 maart was de officiële opening van het nieuw Chinees restaurant Yuan Yi in de Marktstraat in Bodegraven. Bij binnenkomst werd je welkom geheten door Adong Chen of Mindy Su. Ze straalden zichtbaar van oor tot oor!
Als je eenmaal in de ‘rijke tuin bent kijk je je ogen uit. Achter de bar vind je een prachtige houten lambrisering. Tijdens de openingsdag staan de glazen champagne voor de gasten klaar. Één voor één druppelen ondernemers of inwoners binnen om het stel te feliciteren met de opening.
Yuan Yi biedt rond de 50 zitplaatsen aan om te dineren in het restaurant. Naast de bar is de afhaalbalie. Naast de welbekende gerechten, bieden ze ook kreeft en andere luxe en speciale gerechten aan. Bezorgen is op dit moment nog geen optie, laat Adong weten.
Het stel runt ook nog een snackbar in Bodegraven. De zoons zullen dan ook om en om in de zaken aan het werk zijn.